Notre ville représentée au canada
Jean-François ADIJ, jeune Tourrettan et apprenti boulanger au CFA Métropole Nice Côte d’Azur, aura l’honneur de représenter notre ville au salon de la gastronomie de Toronto. Il sera accompagné d’un enseignant et de 4 autres jeunes étudiants en alternance du CFA de la métropole Nice Côte d’Azur. Ils ont été sélectionnés, dans le cadre d’un partenariat d’excellence entre le CFA Métropole Nice Côte d’Azur, l’Université des métiers et l’Association nationale France-Canada, pour être les jeunes Leaders 2018.
Plusieurs étapes auront lieu durant ce voyage au Canada. Lors de leur arrivée à Montréal puis à Ottawa, ils rencontreront d’abord les hautes autorités canadiennes. Ils participeront ensuite au salon international de la gastronomie de Toronto. Leur but est de promouvoir le savoir-faire français dans le domaine de la boulangerie et de faire connaître nos spécialités locales.
Bon voyage !
Découvrir tous les participants